Geweldige marinade

Name: geweldige marinade
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 60 liter olijfolie; 3 eetlepels sojasaus; 2 eetlepels rode wijnazijn; 1 eetlepel citroensap; 1 eetlepel Worcestershire-saus; 1 1/2 theelepels knoflookpoeder; 1 theelepel zout; 1/2 theelepel selderijzout; 1/4 theelepel gemalen zwarte peper; 1/4 theelepel uienpoeder; 1/4 theelepel gemalen paprika; 1/4 theelepel gedroogde dille; 1/4 theelepel gedroogde salie; 1/4 theelepel gedroogde rozemarijn

Ik bedacht dit door een favoriet marinade-recept te combineren met een favoriet wrijfrecept en kneep ze zo dat ze goed samen gingen. We houden ervan deze marinade op een drietand te gebruiken, maar het past goed bij een verscheidenheid aan vlees. Probeer brokkelige blauwe kaas te besprenkelen op je afgewerkte steak! Marineer je vlees voor minstens 30 minuten.

Ingrediënten

Bereiding

Klop olijfolie, sojasaus, rode wijnazijn, citroensap, Worcestershire-saus, knoflookpoeder, zout, selderijzout, peper, uipoeder, paprikapoeder, dille, salie en rozemarijn samen in een kom tot het mengsel emulgeert en het zout is opgelost..