Gewicht watchers Italiaanse worst en peper pasta

Name: gewicht watchers Italiaanse worst en peper pasta
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Bowl, 6
Ingredients: 200 gram ongekookte Italiaanse kalkoenworst, omhulsels verwijderd; 2 theelepels extra vierge olijfolie; 0,5 theelepel gemalen rode pepervlokken; 113 gram rode wijn; 1 1/2 eetlepels fijngehakte knoflook; 794 gram tomatenpulp, vuurgebakken aanbevolen; 0,5 theelepel gemalen rode pepervlokken; 1/4 theelepel zout; 227 gram ongekookte volkoren fusilli; Een kop met een inhoud van 80 ml die verse basilicum bevat, gehakt

Pittige worst, rode wijn en vuur geroosterde tomaten maken deze ragout-achtige saus. Lief en bevredigend en slechts 7 punten plus valuse per WW-site

Ingrediënten

Bereiding

Breng een grote pan met lichtgezouten water aan de kook.
Maak ondertussen, in een grote anti-aanbak koekepan op middelhoog vuur, de worst en roer het vlees met de achterkant van de houten lepel, totdat het gaar is, ongeveer 3 tot 5 minuten; verwijder naar een bord.
Verhit olie in dezelfde koekepan. Voeg de gele paprika en ui toe; kook, vaak roerend, tot de groenten licht gekleurd en knapperig zijn, ongeveer 5 minuten.
Voeg wijn en knoflook toe; kook tot het meeste is verdampt, ongeveer 1 minuut.Voeg tomaten toe, gemalen rode peper, zout en bruine worst; breng aan de kook.Verlaag de hitte tot medium laag, dek af en laat sudderen tot de groenten zacht zijn en de saus wordt verwarmd, ongeveer 10 minuten.
Terwijl de saus suddert, voeg de pasta toe aan kokend water en kook volgens de instructies op de verpakking. keer terug naar de pot. Voeg saus en basilicum toe; gooi om te mengen en te coaten. Geeft over een kom met een inhoud van 1/3 liter die per portie bevat.
OPMERKINGEN :.
auce is ook goed over rijst.
Gooi wat venkelzaadjes in de pan voor nog meer vlaaien.