Gezonde Turkije spek quiche

Zeer gemakkelijk te maken en smaakt geweldig! Zeer geschikt voor een familiemaaltijd, of een week in de koelkast vol met goedheid.

Verwarm de oven voor op 350 ° F.
Kook spek met bacon volgens verpakking, laat afkoelen.
Smeer een taartpan van centimetertape in met kookspray. Overlap 2 van de tortilla's in de bodem van de pan. Snijd de derde helft doormidden en bedek de rest van de pan om de korst te vormen.
Meng in grote kom eieren, melk en zure room. Klop goed. Zout en peper naar smaak.
Hak het spek van Turkije in kleine stukjes.
Combineer spek, kaas en broccoli met kalkoen in het eimengsel. Giet het mengsel in de taartvorm en bak 45 - 50 minuten.
Laat 10 minuten afkoelen voordat je het serveert.