Gezonde noot havermout koekjes

Name: gezonde noot havermout koekjes
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 36
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 170 ml met boter, verzacht; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bruine suiker bevat; 1 ei; 1 theelepel vanille-extract; 3/4 theelepel nootmuskaat; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met opgerolde haver; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel zout; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte hazelnoten; Een kopje met een inhoud van 60 ml met zonnebloempitten; 2 eetlepels lijnzaad; Een kopje met een inhoud van 130 ml met tarwekiemen

Dit zijn cookies waar je je niet schuldig over hoeft te voelen! Dit recept combineert haver, hazelnoten, zonnebloempitten, lijnzaad en tarwekiemen voor een nootachtige, smakelijke traktatie.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 C).
Klop de boter en de suiker in een grote kom tot ze licht en luchtig zijn. Leg ze in het ei en roer de vanille en nootmuskaat erdoor.
Meng in een aparte kom de haver, bloem, bakpoeder, bakpoeder, zout, hazelnoten, zonnebloempitten, lijnzaad en tarwekiemen; roer geleidelijk in het geroomde mengsel.
Kom langs ronde lepels, een paar centimeter van elkaar, op bakplaat (sen).
Bak gedurende 8 tot 10 minuten in de voorverwarmde oven. Laat de koekjes 5 minuten op bakpapier afkoelen voordat je ze naar een rooster afdruipt om volledig af te koelen.