Gezonde ontbijtburrito's

Name: gezonde ontbijtburrito's
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Ingredients: 5 ontbijtworsten met kalkoenworst; 2 dozen (elk 227 gram) vervanger voor eieren; Een beker met een inhoud van 130 ml die salsa bevat; 1/4 theelepel peper; 6 volkoren tortilla (20 centimeter), verwarmd; Een kopje met een inhoud van 130 ml met versnipperde cheddar-kaas met verminderd vetgehalte

Het beste ontbijt wordt strak verpakt in een feest in de hand gehouden voor een schuldvrije maaltijd onderweg. - Michelle Burnett, Eden, Utah

Ingrediënten

Bereiding

Worstschakels koken volgens de aanwijzingen op de verpakking. Schep ondertussen in een grote kom de eiervervanger, salsa en peper. Giet in een grote anti-aanbakpan bekleed met kookspray. Kook en roer op middelhoog vuur tot de eieren bijna zijn uitgehard. Hak de worst links. Voeg toe aan het eimengsel; kook en roer tot het volledig is uitgehard.
Lepel Een kopje met een inhoud van 80 ml met eimengsel uit het midden op elke tortilla en bestrooi met 4 theelepels kaas. Vouw zijden en eindigt over het vullen en oprollen.