Gezonde oven frietjes

Name: gezonde oven frietjes
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1-2
Ingredients: 1 grote bakaardappel, goed geschrobd; 1 eetlepel eiwit, geslagen; 1 eetlepel paprikapoeder; 1/2 theelepel knoflookpoeder; 1 streepje zout en peper; bak spray

Ik vind dit recept leuk omdat het GEEN OLIE gebruikt, waardoor het het meest schuldvrije frietrecept is dat ik ken. Het is verlaagd voor 1-2 personen. Probeer gemalen rode peper toe te voegen als je je friet pittig wilt.

Ingrediënten

Bereiding

Combineer het geklopte eiwit, paprika, knoflookpoeder, zout en peper in een kleine kom en meng goed.
Snij de aardappel in 1/2 "speren.
Gooi de aardappelen met het coatingmengsel.
Bekleed een bakplaat met antiaanbakfolie en bestrijk deze met een kookspray.
Leg de speren in een enkele laag op het bakplaat.
Spuit de aardappelen in met een lichte laag kookspray.
Stof indien gewenst met extra zout of paprika.
Bak gedurende 30 minuten op 400 graden.