Gezonde popcorntraktatie

Name: gezonde popcorntraktatie
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 3 eetlepels kokosolie; Een beker met een inhoud van 190 ml met popcornpitten; 2 eetlepels honing, of meer naar smaak; zout naar smaak; 2,5 centimeter gemalen kaneel, of meer naar smaak

Ik wilde een zoete popcorn maken die heerlijk was, maar niet vol zat met suiker, dus ik bedacht dit recept. Het is een van de favorieten van mijn kinderen! Olijfolie werkt als je geen kokosolie hebt.Als je per ongeluk te veel zout toevoegt, voeg dan wat meer honing toe. Als het te zoet is voeg je een beetje meer zout toe. Begin met een beetje kaneel en voeg geleidelijk meer toe tot het de smaak die je wenst.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm kokosolie in een grote pan op hoog vuur. Laat 3 popcornpitjes in de hete olie vallen en plaats een deksel op de pot; kook totdat 1 kernel is gepoft. Verwijder het deksel en giet de overgebleven popcorn erin. Draai het deksel weer op de pan en kook de popcorn, schud de pan heen en weer over de brander, tot er tussen de ploffen 1 tot 2 seconden zijn, ongeveer 5 minuten.
Breng popcorn snel over naar een grote kom; gelijkmatig motregen honing over popcorn. Voeg zout en kaneel toe; gooi popcorn met je handen om gelijkmatig te coaten.