Gezouten pure chocoladebeten en pindakaas-krakelingbeten

Bekleed een bakplaat met aluminiumfolie of vetvrij papier.

Leg krakelingen op de voorbereide bakplaat.

Smelt chocoladeschilfers en melk samen in de bovenkant van een dubbele boiler boven kokend water, klop regelmatig en schraap langs de zijkanten met een rubberen spatel om te verbranden, ongeveer 5 minuten. Reduceer het vuur laag en roer geleidelijk pindakaas tot het chocolademengsel tot volledig gesmolten.

Verwijder het chocolade-pindakaasmengsel van het vuur en besprenkel met de pretzels.Vries de pretzels tot de coating is gehard, minimaal 2 uur.