Gingerbread men (pepperidge farm copycat) van todd wilbur

Name: gingerbread men (pepperidge farm copycat) van todd wilbur
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 0
Ingredients: rode suikerkristallen (om te versieren); rode suikerkristallen (om te versieren); Een beker met een inhoud van 130 ml die bakvet bevat; 1/4 melasse; 2 eieren; 1/2 theelepel vanille; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; 1 theelepel bakpoeder; 1 theelepel bakpoeder; 1 theelepel gemalen gember; 1 theelepel zout; 1 theelepel gemalen kaneel; 1/4 theelepel gemalen kruidnagels; rode suikerkristallen (om te versieren)

Van Top Secret Recepten. Heb dit niet geprobeerd, maar het is altijd in mijn recept map geweest. Ik moet klaar zijn voor kouder weer.

Ingrediënten

Bereiding

Room samen suikers, bakvet, melasse, eieren en vanille in grote kom; kloppen met een elektrische mixer tot een gladde massa.
Meng in een andere grote kom bloem, bakpoeder, bakpoeder, gember, zout, kaneel en kruidnagel; voeg het droge mengsel toe aan nat, roer terwijl je het toevoegt.
Rol een portie deeg uit op een met meel bestoven oppervlak.
Rol tot minder dan centimeter dik.
Snijd koekjes met een koekje in de vorm van een mens of met een willekeurige andere koekjesvormer.
Plaats cookies op geoliede bakplaat en bak 15-18 minuten.
Bake only one sheet of cookies at a time!