Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Tasha McDaniel Sharpe
Girandole di frittata, bresaola e formaggio di capra
Een geweldig recept voor hapjes uit het tijdschrift La Cucina Italiana. Spaar 4-6 als een knabbel met wat drankjes of 2 als hoofdgerecht.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng in een kom melk en eieren met een centimeter van elk zout en peper.
-
Smelt 1 eetlepel boter in een hete koekenpan van 22 cm. Voeg de helft van het eimengsel toe en bak een crêpe.
-
Voeg wat meer boter toe en bak met het resterende eimengsel een tweede crêpe. Laat de pannenkoeken afkoelen.
-
Als het koud is, verspreidt u elke crêpe met de verse geitenkaas, met wat rucolablaadjes en tenslotte met de bresaola.
-
Rol stevig en snij diagonaal in vingerdikke plakjes.
-
Serveer op een bord gegarneerd met wat rucola-bladeren.
Blogs die misschien interessant zijn
-
10 minKaaskaas, boter, brandewijn, citroen,brandewijn saganaki
-
40 minKaasspray anti-aanbak ramekins, maïsmeel, melk, n perziken crème maïs, zout peper, eieren tot luchtig, kaas, bieslook, tomaten,mais en tomatenpiesbrood
-
20 minKaaskaas, mayonaise, melk, citroensap, ui,Jarlsberg-kaasdip (Zwitserse kaas)
-
25 minVoorgerechten en snacksolie-, tomaten, basilicum, teentjes knoflook, kaas, kruid knoflook feta, brood, kaas,Carrie's bruschetta-voorgerecht
Ik vond het geweldig