Glutenvrije appel en kaneelmuffins

Name: glutenvrije appel en kaneelmuffins
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter met glutenvrij zelfrijzend bakmeel; 1 theelepel glutenvrij bakpoeder; 2 eieren; voor topping Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat; Een kopje met een capaciteit van 60 ml met gemalen kaneel; Een kop met een inhoud van 60 ml die ruwe suiker bevat; 2 theelepels vanille-essence; Een beker met een inhoud van 130 ml die melk bevat; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met in blokjes gesneden appels of een schaal met een inhoud van 3/4 liter met ingeblikte appels; voor topping Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die ruwe suiker bevat; Een kopje met een capaciteit van 60 ml met gemalen kaneel

Maak en deel dit Glutenvrije Apple en Cinnamon Muffins recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170-180 c.
Klop boter en suiker samen tot licht van kleur en goed gecombineerd.
Voeg een ei per keer toe en sla tot gecombineerd.
Vouw door bakpoeder.
Voeg vanille-essence en kaneel toe, meng door.
Voeg elke keer een halve kop bloem en een scheut melk toe en vouw deze door tot ze gecombineerd zijn.
Vouw door de appels en leg ze in muffinpannen die 40 minuten bakken, afhankelijk van de oven.
Voor het smelten van boter en het mengen van suiker en kaneel in een kom.
Doop de muffins in het mengsel en laat ze uitharden.
Geniet van xoxo.