Glutenvrije kippizza

Name: glutenvrije kippizza
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 1 theelepel avocado-olie; 1 zonder vel, zonder kipfilet half; Een kop met een inhoud van 60 ml die tomatensaus bevat; 1 theelepel oregano; Een kopje met een inhoud van 130 ml met versnipperde mozzarella-kaas

Begonnen met de paleo-levensstijl, maar de gedachte om nooit meer pizza te eten was niet realistisch. Dus ik kwam met deze variatie, je zult de korst niet missen.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 ° C). Vet een bakplaat in met de avocado-olie. Leg de kip op de bakplaat.
Bak gedurende 15 minuten in de voorverwarmde oven. Snij de kipfilet horizontaal doormidden en leg elke helft op de bordjes met tomatensaus, oregano en mozzarella.
Ga door met koken tot de kip in het midden niet meer roze is en de kaas is gesmolten, ongeveer 15 minuten langer. Een thermometer die direct in het midden van de kip wordt geplaatst, moet minstens 70 graden (74 graden Celsius) zijn.