Glutenvrije krakeling koekjes

Name: glutenvrije krakeling koekjes
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 24 pretzels, 24
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, verzacht; Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker bevat; 1 ei; 2 eetlepels glucosestroop; Een kopje met een inhoud van 130 ml met boekweitmeel van lichte steen; Een beker met een inhoud van 130 ml die aardappelzetmeel bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met boekweitmeel van lichte steen; 1 theelepel glutenvrij bakpoeder; 1/8 theelepel zout; 28 57 gram halfzoete chocolade, gesmolten

Maak en deel dit recept met Glutenvrije Pretzelkoekjes van.

Ingrediënten

Een kopje met een inhoud van
130 ml met boter, verzacht
Een kop met een inhoud van
130 ml die suiker bevat
1 ei
2 eetlepels glucosestroop
Een kopje met een inhoud van
130 ml met boekweitmeel van lichte steen

Een beker met een inhoud van
130 ml die aardappelzetmeel bevat
Een kopje met een inhoud van
130 ml met boekweitmeel van lichte steen
1 theelepel glutenvrij bakpoeder
1/8 theelepel zout
28 57 gram halfzoete chocolade, gesmolten

Bereiding

Klop het ei erdoor en voeg maïssiroop toe.
Zeef bloem, bakpoeder en zout samen en voeg toe; Meng goed.
Vorm tot 7 "potloodgrote touwen.
Vorm het tot een hoefijzer en breng de uiteinden naar het middelpunt van het touw, overlappende en persende uiteinden die een krakeling vormen.
Schik op ingevette bakplaten en laat 30 minuten rusten om de vorm te behouden.
Bak in een voorverwarmde 375 * oven gedurende 10 tot 12 minuten.
Dompel in chocolade eenmaal afgekoeld indien gewenst.
Enjoy!