Glutenvrije vegan maïsbrood

Name: glutenvrije vegan maïsbrood
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter met instant maïsmeel; 3 eetlepels witte suiker; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met amandelmelk; 130 liter plantaardige olie; 3 eetlepels ahornsiroop

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/2 liter met instant maïsmeel
3 eetlepels witte suiker
1/2 theelepel bakpoeder
1/2 theelepel bakpoeder

1/2 theelepel zout
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met amandelmelk
130 liter plantaardige olie
3 eetlepels ahornsiroop

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 graden (200 graden Celsius). Vet een centimeter cake pan in.
Meng maïsmeel, suiker, bakpoeder, bakpoeder en zout samen in een grote kom.
Meng amandelmelk, olie en ahornsiroop samen in een kleine kom. Vouw in het mengsel van maïsbloem tot het beslag net vochtig is. Spreid het mengsel door de voorbereide taartvorm.
Bak in de voorverwarmde oven totdat een mes dat in het midden wordt gestoken, schoon is, 20 tot 25 minuten.