Gnocchi-gratin met chili-tomatensaus

Name: gnocchi-gratin met chili-tomatensaus
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 2 (400 g) blikjes gehakte tomaten; 2 eetlepels olijfolie; 2 knoflookteentjes, gehakt; 2,5 centimeter gedroogde chili pepervlokken; 1 theelepelsuiker; 2 eetlepels basilicum, gesneden; 500 g gnocchi, vers, winkel gekocht; 125 g bocconcini

Genomen uit een tijdschriftartikel over koken binnen een budget - ziet er fantastisch uit als het wordt gedaan als individuele gratins.

Ingrediënten

Bereiding

Plaats de tomaten, olie, knoflook, chili vlokken, suiker, basilicum en zout en peper.
in een middelgrote pot.
Aan de kook brengen.
Laat gedurende 20 minuten op laag sudderen.
Bak gnocchi in een grote pan met kokend, gezouten water gedurende 3 minuten of tot ze naar de oppervlakte komen.
Giet goed af, verdeel tussen 4 bakplaten, leg ze op de bakplaat.
Lepel over de bereide tomatensaus.
Pre heat grill, boven elk gerecht met gesneden bocconcini.
Grill 3 - 4 minuten goudbruin en serveer.

Blogs die misschien interessant zijn

wortelen 101 voedingsfeiten en gezondheidsvoordelen

kleurrijke maaltijden

10 verbazingwekkende lage glycemische index fruit voor diabetes

10 indrukwekkende voordelen van chayote squash

Ik vond het geweldig

Gnocchi-gratin met chili-tomatensaus

Genomen uit een tijdschriftartikel over koken binnen een budget - ziet er fantastisch uit als het wordt gedaan als individuele gratins.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies