Godin pizza

Name: godin pizza
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 1 personal pizza, 1
Ingredients: 3/4 theelepel actieve droge gist; 1/4 theelepelsuiker; 130 liter warm water; 1 streepjeszout; Een beker met een inhoud van 60 ml die meel voor alle doeleinden bevat; Een beker met een inhoud van 60 ml die meel voor alle doeleinden bevat; 1/4 theelepel basilicum; 1/4 theelepel knoflookpoeder; Een kopje met een inhoud van 30 ml met gemarineerde artisjok; 4 kalamata-olijven, in plakjes; Een kop met een inhoud van 30 ml die feta bevat (ik hou van de soort tomaat basilicum); Een kop met een inhoud van 80 ml die verse spinazie bevat; Een kop met een inhoud van 30 ml die feta bevat (ik hou van de soort tomaat basilicum); 14 gram verse mozzarella, gesneden

Ingrediënten

Bereiding

Voeg de bloem, basilicum, knoflookpoeder en zout toe en voeg dan voldoende water toe om een droog deeg te maken. Als je te veel water gebruikt, voeg je gewoon bloem toe om het gelijkmatig te maken.
Kneed een paar minuten, dek af en laat 20-30 minuten rijzen (je kunt deze stap overslaan als je er langer op drukt, je korst is gewoon minder luchtig).
Verwarm de oven voor op 425.
Punch the dough down and roll out onto a greased cookie sheet. Make the crust as thick or thin as you like!
Top met de resterende ingrediënten. De volgorde is aan jou, maar hier is wat ik voorstel: wrijf de korst in met de artisjok olie voor het snijden, plaats dan de gesneden artisjok.Vervolgens voeg je de tomaat, olijven en feta toe.Top met de spinazie en stip af met plakjes mozzarella.
Bake 20 minutes or until the crust browns and is solid in the center. Enjoy!
Wrijf de korst in met de.