Goed voor je kalkoen gehaktballen

Name: goed voor je kalkoen gehaktballen
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4-6
Ingredients: 3 sneetjes volkoren brood, verwerkt tot kruimels; Een beker met een inhoud van 60 ml die melk bevat; 600 gram gemalen kalkoen, bij voorkeur donker vlees; 3 groene uien, fijngehakt; 2 kleine teentjes knoflook, gehakt; 2 eetlepels gehakte verse peterselie; 1 1/2 theelepels Italiaanse kruiden; 1 groot ei; 1 theelepel zout; 1/2 theelepel peper

Maak en deel dit Good for You Turkey Meatballs recept uit.

Ingrediënten

3 sneetjes volkoren brood, verwerkt tot kruimels
Een beker met een inhoud van
60 ml die melk bevat
600 gram gemalen kalkoen, bij voorkeur donker vlees
3 groene uien, fijngehakt
2 kleine teentjes knoflook, gehakt

2 eetlepels gehakte verse peterselie
1 1/2 theelepels Italiaanse kruiden
1 groot ei
1 theelepel zout
1/2 theelepel peper

Bereiding

Verwarm de oven voor op 375 graden.
Plaats broodkruimels in een kom samen met de melk en laat 5 minuten staan.
Voeg resterende ingrediënten toe aan het broodmengsel en combineer met een vork tot ze gemengd zijn.
Rol vleesmengsel in ballen van de gewenste grootte en leg ze op een bakplaat bekleed met bakpapier.
Bak 20 minuten.
Gebruik het product direct of laat het afkoelen en bewaar het vervolgens in een luchtdichte container in de vriezer voor toekomstig gebruik.
Ik vacuum mijn voor langere opslag.