Goede en gemakkelijke slordige joes

Name: goede en gemakkelijke slordige joes
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 400 gram gehakt; 1 (340 gram) fles chilisaus; 2 eetlepels mosterd; 2 eetlepels bruine suiker; 1 eetlepel azijn

Ik heb dit recept veel gebruikt omdat het zo gemakkelijk en goed was. Het kwam oorspronkelijk uit de receptcollectie van mijn oma uit de jaren vijftig.

Ingrediënten

400 gram gehakt
1 (340 gram) fles chilisaus
2 eetlepels mosterd

2 eetlepels bruine suiker
1 eetlepel azijn

Bereiding

Verhit een grote koekenpan op middelhoog vuur. Kook en roer het vlees in de hete koekenpan tot het bruin en kruimelig is, 7 tot 10 minuten; Voer het vet af en gooi het weg. Zet de koekenpan en het rundsvlees terug op de kachel en verminder het vuur tot medium-laag.
Roer de chilisaus, mosterd, bruine suiker en azijn door het rundergehakt; Laat sudderen tot de saus dikker wordt, 5 tot 10 minuten.