Goedkope beef stroganoff

In mijn nooit eindigende zoektocht om mijn gezin goedkoop te vullen, heb ik dit recept van een vriend geleend en het mijn eigen gemaakt. We gebruiken rotini-noedels, maar veranderen vaak in een andere gevormde noedel om het avondeten interessanter te maken. Ik serveer het vlees mix over de noedels om dit verder te laten gaan. Je kunt ook kalkoenhamburger gebruiken in plaats van de rundvleeshamburger.