Goedkope gevulde aardappelen

Name: goedkope gevulde aardappelen
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 8 (227 gram) bakken van aardappelen; Een kopje met een inhoud van 130 ml met versnipperde cheddar kaas (57 gram.); Een beker met een inhoud van 190 ml die melk bevat; 1 theelepel zout; 1/2 theelepel peper; Een kopje met een inhoud van 130 ml met versnipperde cheddar kaas (57 gram.); 1 eetlepel gehakte verse peterselie

Maak en deel dit recept van Cheesy Stuffed Potatoes van.

Ingrediënten

Bereiding

Prik overal aardappels met een vork. Magnetron tot ze gaar zijn. Laat 15-20 minuten staan tot ze voldoende afgekoeld zijn om te verwerken.
Snijd horizontaal 0,33 van de bovenkant van de aardappels. Schep de aardappel uit de schil en laat de 0,25-dikke schalen los. Schep de aardappel en de schelpen op. Schep de aardappel van de bovenkant, bewaar de aardappel en gooi de vellen weg.
Pureer aardappelen met roomkaas, melk, zout en peper. Lepelmengsel in gereserveerde aardappelschillen; magnetron op middelhoog tot 1-2 minuten verwarmd. Bestrooi met Cheddar; magnetron tot gesmolten, 30-60 seconden. Bestrooi met peterselie.