Goedkope mini-broden met appelbacon

Name: goedkope mini-broden met appelbacon
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; 2 eetlepels suiker; 1 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel zout; 1 groot ei; Een kopje met een inhoud van 130 ml met 2% melk; 2 eetlepels boter, gesmolten; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met geraspte scherpe cheddar kaas; Een kop met een inhoud van 80 ml met verkruimeld gekookt spek; Een kopje met een inhoud van 60 ml met fijngehakte appel

Ik bedacht dit recept voor een achterklepfeest bij een voetbalwedstrijd van de University of Tennessee. De schoolkleuren zijn oranje en wit, dus de cheddar-kaas was precies de juiste touch. Jay Jay, Knoxville, Tennessee

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote kom het meel, de suiker, het bakpoeder en het zout. Klop in een andere kom het ei, de melk en de boter. Roer tot droge ingrediënten door tot ze bevochtigd zijn. Vouw de kaas, het spek en de appel erdoorheen.
Overdracht naar twee ingevette 5.75x3x2-in.loaf-pannen. Bakken op 350 ° gedurende 25-30 minuten of totdat een in het midden gestoken tandenstoker er schoon uitkomt. 10 minuten koud houden voordat u de pannen van de rooster haalt.