Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Goedkope vegetarische pasta
 
 
2-4 PortiesPTM25 min

Goedkope vegetarische pasta


Mijn man houdt niet zo van pasta, dus ik heb deze maaltijd voor hem gemaakt. Ik nam zijn favoriete groenten en bedacht dit gerecht. Je kunt het altijd aanpassen aan je persoonlijke groentevoorkeuren.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Kook deegwaren volgens de instructies op de verpakking (laat zout achter voor een gezondere versie).
  2. Gebruik een wok of een andere grote koekenpan met anti-aanbaklaag om de olijfolie en de boter op middelhoog vuur te verhitten.
  3. Voeg gehakte ui en knoflook toe om te pannen, bak tot de ui begint te zachter te worden.
  4. Voeg wortels en wat Italiaanse kruiden aan de pan toe en kook 5-7 minuten om de wortels een voorsprong te geven tijdens het koken.
  5. Voeg de pompoen toe en kook nog ongeveer 3 minuten langer.
  6. Voeg de tomaat, olijven en artisjokharten toe en kook tot de pompoen en de wortelen zacht zijn.
  7. Giet de pasta af en voeg deze toe aan de groenten.
  8. Roer parmezaanse kaas erdoor.
  9. Serveer onmiddellijk.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407