Goo over philly-kaas

Name: goo over philly-kaas
Cook time: 50 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 2 (125 g) blikjes blokjes paprika's; Een kopje met een inhoud van 130 ml met donkerbruine suiker; 130 liter appelciderazijn; 250 g philadephia roomkaas

Ingrediënten

2 (125 g) blikjes blokjes paprika's
Een kopje met een inhoud van
130 ml met donkerbruine suiker

130 liter appelciderazijn
250 g philadephia roomkaas

Bereiding

Doe de ongedraineerde blokjes paprika, suiker, azijn in een kleine pan en verwarm tot het kookt.
Zet het vuur lager en laat het ongeveer 45 minuten op een laag vuurtje sudderen of tot het dik en stroperig is, af en toe roerend. Laat het een beetje afkoelen en giet het over de roomkaas. Bewaar het met crackers.