Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Dkennedy
Gougeres met ham
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 200 graden (200 ° C). Leg een bakplaat op met bakpapier.
-
Meng water, boter en zout in een pan en breng aan de kook. Zodra het mengsel kookt, haal van het vuur en giet 1/4 liter plus 2 eetlepels bloem in een enkele beweging. Mix grondig met een houten lepel tot goed Combineer.Roge eieren, 1 per keer, goed kloppen na elke toevoeging, tot een gladde, kleverige pasta ontstaat. Meng gruyère-kaas en ham in het deeg tot alles goed gecombineerd is.
-
Laat grote eetlepels deeg op de voorbereide bakplaat vallen, zodat er voldoende ruimte tussen elke klodder overblijft, omdat er gougeres zullen rijzen tijdens het bakken.
-
Bak in de voorverwarmde oven tot ze goudbruin en opgeblazen is, ongeveer 20 minuten. Breng de gougeres over naar een bord en laat afkoelen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minVoorgerechten en snackspaddestoel, peterselie, ui, boter verdeeld, crescent roll deeg, kaas, Sesam zaden,schilferige halvemaanvormige paddestoelomzettingen
-
160 minVoorgerechten en snacksspinazie, brood, eieren, kaas, ui, boter, kaas,spinazie hapjes
-
25 minVoorgerechten en snacksvijgen, wijn, suiker, honing, pepervlokken, zout,zoete en pittige vijgencompote
-
15 minVoorgerechten en snacksharing van haring, ansjovis, olijven, teentjes knoflook, pepersaus, sojasaus,fantastische vis
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig