Goulash i

Name: goulash i
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/4 liter met droge eiernoedels; 400 gram gehakt; 1 middelgrote ui, gehakt; zout naar smaak; gemalen zwarte peper naar smaak; knoflook zout naar smaak; 1 (425 gram) kan maïs; 1 (425 gram) kan bruine bonen; 1 (305 gram) kan gecondenseerde tomatensoep

Dit is een snel en gemakkelijk diner, ik kan het meestal binnen 20 minuten opkloppen en dan serveren met vers brood.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
3/4 liter met droge eiernoedels
400 gram gehakt
1 middelgrote ui, gehakt
Zout naar smaak
Gemalen zwarte peper naar smaak

Knoflook zout naar smaak
1 (425 gram) kan maïs
1 (425 gram) kan bruine bonen
1 (305 gram) kan gecondenseerde tomatensoep

Bereiding

Breng een grote pan met lichtgezouten water aan de kook. Voeg pasta toe en kook 8 tot 10 minuten of tot ze al dente zijn; uitlekken.
In een grote koekenpan, op middelhoog vuur, het gehakt en de ui samen bruin. Het vet afvoeren. Zout, peper en knoflookzout naar smaak toevoegen.
Roer de maïs, bruine bonen en tomatensoep erdoor. Roer de gekookte eiernoedels erdoor en meng goed.