Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Gourmet raapkoek (kihen fin veisseriben)
 
 
8-10 PortiesPTM1H35 min

Gourmet raapkoek (kihen fin veisseriben)


Geplaatst voor de Zaar World Tour 2006-Israël. Uit het kookboek "Best of International Cooking". Ik heb nog nooit een toetje gemaakt met rapen, maar het klinkt alsof het een pittige, vochtige cake is.OPMERKING: De frosting voor deze cake gebruikt rauwe eidooiers.Als je je zorgen maakt over het gebruik van rauwe eieren, ik stel voor om vanille glazuur te maken op frost cake en bestrooi met de geraspte walnoten.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Om cake te maken: Verwarm de oven voor op 350ºF.Butter een centimeter springvormpan; bestrooi met bloem.
  2. In een middelgrote kom boter en suiker samen smeren. In eieren, raappuree, bloem, bakpoeder, kaneel, nootmuskaat, kruidnagel, zout en gehakte noten.
  3. Giet het cakebeslag in een beboterde pan. Bak 50 minuten of tot een houten houweel in het midden er schoon uitkomt. Koel 5 minuten voordat je de pan verwijdert.
  4. Om cake te assembleren: In een middelgrote kom room boter, eierdooiers en poedersuiker. Snijd horizontaal door het midden van gekoelde cake, maak 2 lagen. Spreid 0,33 van het glazuur over de onderste helft van de cake; plaats de andere helft van de cake erop. Spreid de resterende glazuurlaag over de bovenkant en zijkanten van de cake; bestrooi gelijkmatig met geraspte noten. Koel tot ze geserveerd zijn; ongebruikte portie koelen.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407