Graankoekjes

Name: graankoekjes
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3 dozen, 18
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat of een kom met een inhoud van 1/4 liter die bakvet bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bruine suiker bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bruine suiker bevat; 2 eieren; 1 theelepel vanille; 1 theelepel bakpoeder; 1 1/2 theelepels bakpoeder; 1 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die meel bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met knapperige rijstgraangewas; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die gemalen cornflakes bevat; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met ouderwetse havermout; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met versnipperde kokosnoot

Dit recept werd doorgegeven van mijn overgrootmoeder Crawford.Het is een eenvoudig koekje dat geweldig is met koffie of warme chocolademelk op een koude winterdag. Ik heb ze gebakken met zowel boter als Crisco. De boterversie is een vlakkere koek, vergelijkbaar voor degenen die mijn oma heeft gemaakt. Geniet van deze koekjes, ze zijn een echte traktatie uit mijn kindertijd.

Ingrediënten

Bereiding

Meng bruine suiker en witte suiker in de mixer.
Voeg boter, geklopte eieren en vanille toe. Meng goed.
Meng vier, bakpoeder, bakpoeder en zout in een aparte kom. Voeg toe aan het suikermengsel en meng goed.
Voeg havermout, gemalen cornflakes, rijst knapperige ontbijtgranen en kokosnoot toe. (Wanneer ik dit in mijn mixer doe, is het beslag erg dik.).
Lepel op een bakplaat en vlak af met een vork of lepel.
Bak op 400 voor 8-10 minuten.

Blogs die misschien interessant zijn

zelfgemaakte versus in de winkel gekochte chocoladeschilferkoekjesdeeg

gezonde banaan havermoutkoekjes

no carb diet voordelen nadelen en voedingsmiddelenlijst

stevia bijwerkingen voordelen en meer

is avocado goed voor diabetes

Ik vond het geweldig

Graankoekjes

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies