Grampa dave's texas kettingzaag bar-b-que saus

Name: grampa dave's texas kettingzaag bar-b-que saus
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 40
Ingredients: 2 eetlepels boter; 1 middelgrote ui, fijngehakt; 2 knoflook, gehakt; 130 liter sinaasappelsap; 1/4 liter ciderazijn; 2 plakjes citroen; 2 plakjes citroen; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met echte ahornsiroop; Een kop met een inhoud van 60 ml met Worcestershire-saus; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die ketchup bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die melasse bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die bruine suiker bevat; 2 eetlepels droge mosterd; 1 theelepel zout; 0,5 theelepel rode pepervlokken; 1/2 theelepel gemalen komijn; 1/2 theelepel paprika

Een pittig-zoete saus die lovende recensies heeft gekregen van iedereen die het heeft geprobeerd.

Ingrediënten

2 eetlepels boter
1 middelgrote ui, fijngehakt
2 knoflook, gehakt
130 liter sinaasappelsap
1/4 liter ciderazijn
2 plakjes citroen
2 plakjes citroen
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met echte ahornsiroop
Een kop met een inhoud van
60 ml met Worcestershire-saus

Een kom met een inhoud van
1/2 liter die ketchup bevat
Een kop met een inhoud van
60 ml die melasse bevat
Een kop met een inhoud van
60 ml die bruine suiker bevat
2 eetlepels droge mosterd
1 theelepel zout
0,5 theelepel rode pepervlokken
1/2 theelepel gemalen komijn
1/2 theelepel paprika

Bereiding

Smelt de boter in een grote pan op middelhoog vuur.
Voeg de ui en knoflook toe; kook en roer tot ze zacht zijn, ongeveer 5 minuten.
Roer het sinaasappelsap, ciderazijn, citroensap, plakjes citroen, ahornsiroop, worcestersaus, ketchup, melasse en bruine suiker erdoor.
Seizoen met droge mosterd, zout, rode pepervlokken, komijn en paprika.Snijder voor 45 minuten tot 1 uur.Verwijder de citroenschijfjes voor gebruik..