Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
DIANA G
Gratin van asiago, aardappel en spek
Maak en deel dit Asiago, Aardappel en Bacon Gratin recept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Doe aardappelen in een pan; bedek met water; aan de kook brengen.
-
Zet het vuur lager en laat 5 minuten of tot het bijna zacht is; uitlekken.
-
Bestrooi de aardappelen gelijkmatig met 1/4 theelepel zout; zet opzij en houd het warm.
-
Verwarm een sauspan gecoat met antikleef-kookspray op middelhoog vuur.
-
Voeg de sjalotten toe; roer/bak 2 minuten of tot ze zacht zijn.
-
Strooi meel over sjalotten.
-
Voeg geleidelijk een kopje toe met een inhoud van 130 ml die melk bevat en roer met een garde totdat alles goed gemengd is.
-
Voeg geleidelijk een kom toe met een inhoud van 3/8 liter die melk bevat en roer met een garde.
-
Kook op middelhoog vuur gedurende ongeveer 9 minuten, en roer regelmatig totdat het dik is.
-
Haal de pan uit de warmtebron en voeg er 0.75 theelepel zout, Asiago-kaas, bieslook, peper en spek aan toe; roer om te combineren.
-
Doe de helft van de aardappelen in een centimeter vierkante ovenschaal die is gecoat met kookspray.
-
Giet de helft van de kaassaus over de aardappelen.
-
Top met de overgebleven aardappelen en kaassaus.
-
Strooi er Parmezaanse kaas overheen.
-
Bak in een 350 ° -oven gedurende ongeveer 35 minuten of tot de kaas bruisend en lichtbruin is.
Blogs die misschien interessant zijn
-
60 minAardappelaardappelen, zout, olie-, mayonaise, mosterd-,zelfgemaakte aardappelsalade syandrsquo; s manier
-
50 minAardappelaardappelen, wortels, ui, knoflook, olie-, bouillon, peterselie, basilicum, zout, peper, paprika poeder, komijn, water, paddestoel, kaas, melk, kaas, brood, boter,aardappel brood soep
-
85 minAardappelmelk, meel, zout, knoflook poeder, peper, ui, spray anti-aanbaklaag, aardappelen, kaas, peterselie, kaas,cheesy scalloped potatoes (calori-getrimd)
-
70 minAardappelaardappelen, olie-, knoflook, zout,geroosterde aardappelen met knoflook
Ik vond het geweldig