Greens, cukes en radijssalade met romige dressing

Name: greens, cukes en radijssalade met romige dressing
Total time: 15 min
Yield: 4 2-cup
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/4 liter met donkere bladsla; 1 komkommer, in plakjes; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met verse spinazie; 12 rode radijzen, in plakjes; Een kopje met een inhoud van 60 ml met licht zure room (of yoghurt); 1 eetlepel witte azijn; 2 eetlepels gehakte bieslook (of groene uien); vers gemalen zwarte peper, als garnering

Van Giant Food Healthy Ideas, dit ziet eruit als een lekkere en makkelijke salade. Er staat een kom met een inhoud van 1,5 liter met donkere bladsla of verse spinazie, ik dacht dat allebei goed zouden zijn. Ik gebruik liever yoghurt om voedingsredenen als en ik hou meer van de scherpte en consistentie.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
3/4 liter met donkere bladsla
1 komkommer, in plakjes
Een kom met een inhoud van
3/4 liter met verse spinazie
12 rode radijzen, in plakjes

Een kopje met een inhoud van
60 ml met licht zure room (of yoghurt)
1 eetlepel witte azijn
2 eetlepels gehakte bieslook (of groene uien)
Vers gemalen zwarte peper, als garnering

Bereiding

Verdeel de sla en spinazie over 4 borden. Leg de plakjes komkommer en radijs over de greens.
Combineer de zure room of yoghurt met de azijn en bieslook, lepel over elke plaat.
Strooi elk met verse zwarte peper, serveer onmiddellijk.