Griekse broodje kip

Name: Griekse broodje kip
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: 400 gram kiploze borsten zonder botten, gesneden in centimeterkubussen; Een beker met een inhoud van 80 ml die vetvrije, romige Caesar saladedressing bevat; Een kopje met een inhoud van 60 ml met verkruimelde fetakaas; Een kop met een inhoud van 60 ml met ontpit Griekse olijven, fijngesneden; 1/4 theelepel knoflookpoeder; 8 pita pocket helften; 8 slabladeren; 1 middelgrote tomaat, in plakjes; 1 kleine ui, in plakjes gesneden

Mijn vrouw en ik aten sandwiches vergelijkbaar met deze in een restaurant en genoten ervan. Maar ze waren lang niet zo lekker als dit gemakkelijke en pittige recept dat ik bedacht! -Tom Wolf, Tigard, Oregon

Ingrediënten

400 gram kiploze borsten zonder botten, gesneden in centimeterkubussen
Een beker met een inhoud van
80 ml die vetvrije, romige Caesar saladedressing bevat
Een kopje met een inhoud van
60 ml met verkruimelde fetakaas
Een kop met een inhoud van
60 ml met ontpit Griekse olijven, fijngesneden
1/4 theelepel knoflookpoeder

8 pita pocket helften
8 slabladeren
1 middelgrote tomaat, in plakjes
1 kleine ui, in plakjes gesneden

Bereiding

In een grote anti-aanbakpan bekleed met kookspray, kook en roer de kip op middelhoog vuur tot ze niet meer roze is. Voeg de dressing, kaas, olijven en knoflookpoeder toe; warmte door.
Lijn pita helften met sla, tomaat en ui; vul elk met ongeveer Een kopje met een inhoud van 80 ml met kippenmengsel.