Griekse god pasta

Name: Griekse god pasta
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Grieks
Ingredients: 1 (454 gram) volkorenpastar van hele tarwe; Een kom met een inhoud van 3/4 liter die tomatensaus bevat; 2 eetlepels gehakte groene paprika; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte groene ui; Een kom met een inhoud van 3/4 liter die tomatensaus bevat; 1 theelepel gedroogde basilicum; 1 theelepel gedroogde oregano; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met in schijfjes gesneden zwarte olijven; 2 eetlepels verkruimelde fetakaas; 2 eetlepels verkruimelde fetakaas

Heerlijk, snel en gemakkelijk, geschikt voor een god! Men kan Parmezaanse kaas vervangen door feta cheese.Serveer met een Griekse salade of bruschetta

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 graden (200 C).
Breng een grote pot lichtgezouten water aan de kook. Voeg rotini pasta toe en kook tot al dente, ongeveer 8 minuten. Verdun en giet in een diepe braadpan.
Roer de tomaten, groene paprika, groene ui, olijven en tomatensaus door de pasta. Breng het op smaak met basilicum en oregano en mix tot het gelijkmatig gemengd is.Roze mozzarella en feta over de bovenkant.
Bak gedurende 30 minuten in de voorverwarmde oven, totdat de kaas is gesmolten en bruisend. Laat het een paar minuten staan voordat je het serveert.