Griekse hamburgers met pittige yoghurt saus

Name: Griekse hamburgers met pittige yoghurt saus
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: 400 gram gemalen kalkoen; Een kopje met een inhoud van 130 ml met verkruimelde, vetarme fetakaas; 2 theelepels McCormick Oregano Bladeren, geplet; 1/2 theelepel McCormick-tijmbladeren; Extra McCormick gemalen zwarte peper; 2 theelepels olijfolie; Een kop met een inhoud van 60 ml die yoghurt met een laag vetgehalte bevat; McCormick gemalen komijn; McCormick Sea Salt van Sea Salt Grinder; Extra McCormick gemalen zwarte peper; 4 volkorenhamburgerbroodjes, gespleten en geroosterd; Bladsla, tomaat en plakjes komkommer, optioneel

Geniet van de gewaagde Griekse smaken in deze eenvoudige en gezonde kalkoenburgers. De yoghurtbeleg is ook heerlijk bij gegrilde vis.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote kom de kalkoen, feta, oregano, tijm en 0,5 theelepel peper. Vorm in vier pasteitjes.
In een koekepan met anti-aanbaklaag verwarm de olie op middelhoog vuur. Voeg pasteitjes toe; kook 4-5 minuten aan elke kant of tot niet meer roze en een thermometer 165 °.
In de kom, breng yoghurt op smaak met komijn, zeezout en extra peper. Maak hamburgers op broodjes. Top elke burger met yoghurt mengsel. Garneer met sla, tomaat en komkommer indien gewenst.