Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Crystal Foubert
Griekse linzensoep (namaak)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Leg linzen in een grote pan; voeg voldoende water toe om 2,5 centimeter te bedekken. Breng water aan de kook en kook tot het zacht is, ongeveer 10 minuten; uitlekken.
-
Verhit de olijfolie in een steelpan op middelhoog vuur. Voeg knoflook, ui en wortel toe; kook en roer tot de ui zacht is geworden en lichtdoorlatend is geworden, ongeveer 5 minuten. Giet in linzen, 1 liter water, oregano, rozemarijn en laurierblaadjes. Breng aan de kook.Verminder de hitte tot medium-laag, dek af en laat sudderen voor 10 notulen.
-
Roer de tomatenpuree erdoor en breng op smaak met zout en peper. Bedek en sudder tot de linzen 30-40 minuten zacht zijn geworden, af en toe roerend. Voeg extra water toe als de soep te dik wordt. Spoel met 1 theelepel olijfolie en rode wijnazijn naar smaak .
Blogs die misschien interessant zijn
-
65 minSoepen, stoofschotels en Chiliaardappelen, olie-, ui, selderij, meel, zout, peper, melk, Zalmfilet, erwten, maïs, Dille, kaas, kaas, ui,overgebleven gegrilde zalmvissoep
-
40 minSoepen, stoofschotels en Chilirundvlees, wortels, selderij, ui, bouillon, rijst, groenten, kaas, kaas, melk, zure room,cheeseburger groentesoep
-
60 minSoepen, stoofschotels en Chiliolie-, rundvlees, ui, teentjes knoflook, zout, Chili poeder, komijn, oregano, water, bonen, tomaten, tomaten,instant pot® chili
-
0 minSoepen, stoofschotels en Chiliolie-, ui, teentjes knoflook, Chili poeder, komijn, tomaten, bonen, water wijn, paprika, courgette, maïs, paddestoel, koriander, Cayenne peper, Zout peper,zomer vegetarische chili
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig