Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Crystal Foubert
Griekse linzensoep (namaak)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Leg linzen in een grote pan; voeg voldoende water toe om 2,5 centimeter te bedekken. Breng water aan de kook en kook tot het zacht is, ongeveer 10 minuten; uitlekken.
-
Verhit de olijfolie in een steelpan op middelhoog vuur. Voeg knoflook, ui en wortel toe; kook en roer tot de ui zacht is geworden en lichtdoorlatend is geworden, ongeveer 5 minuten. Giet in linzen, 1 liter water, oregano, rozemarijn en laurierblaadjes. Breng aan de kook.Verminder de hitte tot medium-laag, dek af en laat sudderen voor 10 notulen.
-
Roer de tomatenpuree erdoor en breng op smaak met zout en peper. Bedek en sudder tot de linzen 30-40 minuten zacht zijn geworden, af en toe roerend. Voeg extra water toe als de soep te dik wordt. Spoel met 1 theelepel olijfolie en rode wijnazijn naar smaak .
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minSoepen, stoofschotels en Chilitomaten, selderij, oregano, basilicum, zout peper, kabeljauwfilet,echt gemakkelijke chowder
-
385 minSoepen, stoofschotels en Chiliolie-, ui, selderij, wortels, teentje knoflook, zout, tomaten, linzen, water, natrium kip, baai, tijm, balsamico, vinaigrette, olie-, balsamico, teentje knoflook, zout,linzensoep met garlicky vinaigrette
-
50 minSoepen, stoofschotels en Chiliolie-, sjalotten, koriander, kippenborst vlees, kokosmelk, nectar van agave, paddestoel, broccoli in roosjes, kippenborst vlees, currypasta, limoen, vissaus, koriander, serrano chili pepers, ui, limoen,glutenvrije Thaise kippensoep
-
140 minSoepen, stoofschotels en Chilibieten, bouillon, ui, zout, peper, wijnazijn, komkommer, zure room,koude Russische borsjt
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig