Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Crystal Foubert
Griekse linzensoep (namaak)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Leg linzen in een grote pan; voeg voldoende water toe om 2,5 centimeter te bedekken. Breng water aan de kook en kook tot het zacht is, ongeveer 10 minuten; uitlekken.
-
Verhit de olijfolie in een steelpan op middelhoog vuur. Voeg knoflook, ui en wortel toe; kook en roer tot de ui zacht is geworden en lichtdoorlatend is geworden, ongeveer 5 minuten. Giet in linzen, 1 liter water, oregano, rozemarijn en laurierblaadjes. Breng aan de kook.Verminder de hitte tot medium-laag, dek af en laat sudderen voor 10 notulen.
-
Roer de tomatenpuree erdoor en breng op smaak met zout en peper. Bedek en sudder tot de linzen 30-40 minuten zacht zijn geworden, af en toe roerend. Voeg extra water toe als de soep te dik wordt. Spoel met 1 theelepel olijfolie en rode wijnazijn naar smaak .
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minSoepen, stoofschotels en Chiliaardappelen, ui, zout peper, peper, melk, kaas, Dille, zout peper,papa's whisker soep
-
0 minSoepen, stoofschotels en Chiliolie-, kipfilet, Chili poeder, komijn, tomaten, Zoute cayennepeper, pepers, maïs, Zoute cayennepeper,chicken chili van vijftien minuten
-
435 minSoepen, stoofschotels en Chilispek, bonen, bonen, aardappelen, selderij, ui, wortels, boter, marjolein, zout, peper, bouillon,weelderige lima bonensoep ii
-
47 minSoepen, stoofschotels en Chilispinazie, wortel, olie-, sjalot, teentjes knoflook, kippenbouillon, bonen, oregano, tijm, zout, peper, citroensap,spinazie en witte bonesoep
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig