Griekse phyllo pizza

Name: Griekse phyllo pizza
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Grieks
Ingredients: 60 liter olijfolie; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met uien, gehakt; 3 teentjes knoflook, gehakt; 3 (284 gram) verpakt bevroren spinazie, ontdooid en drooggeperst; Een kopje met een inhoud van 130 ml met verse basilicum, gehakt; 2 eetlepels verse oregano, gehakt; 2 eetlepels citroensap; 1 theelepel gemalen zwarte peper; 20 vellen filodeeg; Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, gesmolten; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met feta-kaas, verkruimeld; 3 middelgrote tomaten, dun gesneden; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met feta-kaas, verkruimeld; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met broodkruimels

Maak en deel dit Griekse Phyllo Pizza-recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Verhit de olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
Voeg ui en knoflook toe.
Bak 5 minuten of tot de uien doorschijnend zijn.
Voeg spinazie en sauté toe totdat alle overtollige vocht is verdampt.
Voeg basilicum, oregano, citroensap en peper toe.
Meng goed.
Koel iets.
Bereid Phyllo pizzabodem voor: gebruik 10 vellen filodeeg en poets ze elk met gesmolten boter, margarine, olie of plantaardige spray.
Gebruik Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat.
Herhaal deze stap.
Plaats de lengte van de filodeeg over de breedte van ingevette 15 ?? x 10 ?? x 1 ?? bakplaat of bakblik.
Overlap elke set van 25 beboterde filoliefhebbers 13 centimeter in het midden.
Rol overlappende phyllo op zichzelf op bakplaat om pizza te vormen.
?? Bestrijk de bovenste laag met gesmolten boter of olijfolie en bedek met je favoriete ingrediënten.
Verspreid spinazie-mengsel op voorbereide blaadjes filets.
Top spinazie met 0,5 van mozzarella.
Bagger de tomaten in paneermeel en leg op de top van de mozzarella.
Top met overgebleven mozzarella en fetakaas.
Bak in de voorverwarmde 400 ° F oven gedurende 25-30 minuten of tot ze goudbruin zijn.