Griekse tomatensalade

Name: Griekse tomatensalade
Total time: 10 min
Ingredients: Een kop met een inhoud van 60 ml die rode wijnazijn bevat; 2 eetlepels olijfolie; 1 teentje knoflook, gehakt; 1/2 theelepel gedroogde oregano; 1/4 theelepel gedroogde basilicum; 1/8 theelepelsuiker; 1/8 theelepel zout; Een kop met een inhoud van 130 ml die grof gesneden groene paprika bevat; 1/4 liter dun gesneden rode ui, gescheiden in ringen; Een kop met een inhoud van 130 ml die grof gesneden groene paprika bevat; 4 middelgrote tomaten, elk in 8 partjes gesneden; 6 middelgrote ontpitte hele rijpe olijven, gehalveerd; 3 eetlepels verkruimelde fetakaas

"Mijn Duitse schoonvader houdt van vakantie in Griekenland," vertelt Jerry Lappin van Garden City, Kansas. "Na een verblijf op de zonnige stranden van Rhodos, speelt hij mij het recept voor deze pittige salade, vol met verse tomaten, rode ui, groene paprika, rijpe olijven en fetakaas. Ik serveer het graag voor een lichte lunch met zuurdesem, Frans of Italiaans brood. "

Ingrediënten

Bereiding

Klop in een kom de azijn, olie, oregano, basilicum, suiker, zout en peper samen.
Voeg rode ui en groene peper toe; gooi om te coaten.
Roer in tomaten, olijven en kaas.
Bedek en koel gedurende minstens 1 uur.
Bewaar met een schuimspaan..

Blogs die misschien interessant zijn

de voordelen van het eten van een salade na het eten

waarom de dag van de arbeid ertoe doet

dag van de arbeid een feest van arbeiders

ontbijtsalade de gezondere manier om uw dag te beginnen

kun je afvallen door alleen salades en fruit te eten

Ik vond het geweldig

Griekse tomatensalade

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies