Griekse vlinderdas pastasalade

Name: griekse vlinderdas pastasalade
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 5
Cuisine: Grieks
Ingredients: 400 gram strikjes pasta, ongekookt; Olie-en-azijnverband van 130 liter; 400 gram kip, borstgehakt in reepjes; 3 teentjes knoflook, geplet; Een kopje met een inhoud van 130 ml met rode ui, in blokjes gesneden; 1 (397 gram) kan artisjokharten gemarineerd, fijngehakt; 1 tomaat, gehakt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met feta-kaas, verkruimeld; 3 eetlepels peterselie, vers gehakt; 2 eetlepels citroensap, vers; 1 theelepel oregano; Een beker met een capaciteit van 130 ml met knopvormige champignon; Olie-en-azijnverband van 130 liter; 0,25 zwarte olijven, ontpit gehakt, Griekse olijven als je ze hebt; 1 komkommer, geschild en geraspt

Maak en deel dit Griekse Bow Tie Pasta Salad recept uit.

Ingrediënten

400 gram strikjes pasta, ongekookt
Olie-en-azijnverband van 130 liter
400 gram kip, borstgehakt in reepjes
3 teentjes knoflook, geplet
Een kopje met een inhoud van
130 ml met rode ui, in blokjes gesneden
1 (397 gram) kan artisjokharten gemarineerd, fijngehakt
1 tomaat, gehakt
Een kopje met een inhoud van
130 ml met feta-kaas, verkruimeld

3 eetlepels peterselie, vers gehakt
2 eetlepels citroensap, vers
1 theelepel oregano
Een beker met een capaciteit van 130 ml met knopvormige champignon
Olie-en-azijnverband van 130 liter
0,25 zwarte olijven, ontpit gehakt, Griekse olijven als je ze hebt
1 komkommer, geschild en geraspt

Bereiding

Kook pasta om al dente; uitlekken.
Verhit olijfolie; kook kip en knoflook (je kunt mijn Griekse kruidenmix op de kip gebruiken).
Voeg toe aan pasta.
Voeg rode uien, artisjokharten toe met de tomaat, fetakaas, peterselie, citroensap, oregano, champignons, olie- en azijndressing, olijven en komkommer.
Breng op smaak; u heeft mogelijk extra dressing met vinaigrettes nodig.