Grill deeg

Geweldig tijdens de zomer. Kan samenstellen met favoriete toppings en direct op de grill koken! U kunt volkorenmeel in dit recept gebruiken als u dat wilt.

Bewijs gist in warm water.
Plaats in een aparte kom bloem, zout, suiker en olie. Maak een put in het midden en plaats het mengsel van gist/warm water erin. Meng grondig tot de consistentie van een elastische bal. Laat 1,5 uur rijzen.
Bloem oppervlak en rol 0,5 deeg uit. Roer met maïsmeel. Pronk met je favoriete toppings.
Spuitgrill met kooksproeier. Grill het deeg ongeveer 5 minuten of tot de bovenste laagjes zijn gesmolten. Herhaal met het tweede stuk deeg.