Groene bonen, maïs en erwt gemarineerde salade

Name: groene bonen, maïs en erwt gemarineerde salade
Total time: 1440 min
Yield: 4-6
Ingredients: 1 (454 gram) kan groene bonen; 1 (454 gram) kan maïskorrels in blik; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die diepgevroren erwten bevat (alleen gekookt tot ze zacht zijn en afgekoeld); 1 kleine groene paprika, gehakt; 1 grote rode ui, in plakjes gesneden; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat; Een kopje met een inhoud van 190 ml met witte azijn; 130 liter plantaardige olie; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel peper; 1 theelepel knoflookpoeder

Maak en deel dit recept met groene bonen, maïs en erwten gemarineerde salades van.

Ingrediënten

1 (454 gram) kan groene bonen
1 (454 gram) kan maïskorrels in blik
Een schaal met een inhoud van
1/2 liter die diepgevroren erwten bevat (alleen gekookt tot ze zacht zijn en afgekoeld)
1 kleine groene paprika, gehakt
1 grote rode ui, in plakjes gesneden
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die suiker bevat

Een kopje met een inhoud van
190 ml met witte azijn
130 liter plantaardige olie
1/2 theelepel zout
1/2 theelepel peper
1 theelepel knoflookpoeder

Bereiding

Giet de sperziebonen uit en mais over een colinder en plaats ze in een glazen kom met de gekookte erwten, groene paprika en in plakjes gesneden uien.
In een steelpan verwarmen suiker, azijn, olie, zout, peper en knoflookpoeder (indien gebruikt) aan de kook, verminderen het vuur en laten het roeren continu ENKEL koken totdat de suiker volledig oplost (niet lang koken).
Haal van het vuur en giet over de groenten.
Koel één nacht.