Groene superfoodsalade

Name: groene superfoodsalade
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 3 baby paksoi; 130 liter kool, in dunne reepjes gesneden; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met verse groene erwtendozen; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met edamame, gestoomd en verwijderd uit peulen; 1 groene appel, in dunne plakjes gesneden; 1 theelepel sesamolie; 1 eetlepel rijstazijn; 1 theelepel sesamolie; 1 theelepel sojasaus; zout; peper; 2 eetlepels sesamzaadjes

Ingrediënten

3 baby paksoi
130 liter kool, in dunne reepjes gesneden
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met verse groene erwtendozen
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met edamame, gestoomd en verwijderd uit peulen
1 groene appel, in dunne plakjes gesneden
1 theelepel sesamolie

1 eetlepel rijstazijn
1 theelepel sesamolie
1 theelepel sojasaus
Zout
Peper
2 eetlepels sesamzaadjes

Bereiding

Combineer paksoi, kool, erwten, edamame, appel in een grote kom. Dit kan recht in uw serveerschaal worden gedaan.
Meng de dressing: combineer olie, azijn, soja, zout en peper in een kleine kom en gooi de salade erbij.
Top met sesamzaad, indien gewenst.