Grote papa's citroen peper orzo

Name: grote papa's citroen peper orzo
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/5 liter groentebouillon (of kippenbouillon); Een kom met een inhoud van 1/4 liter met orzo pasta; 1 theelepel citroenschil; Een kopje met een inhoud van 60 ml die room bevat; 2 eetlepels roomkaas (of mascarpone); 2 eetlepels roomkaas (of mascarpone); 2 eetlepels boter; 2 eetlepels verse bieslook; 1 eetlepel gekraakte zwarte peper; 1 theelepel citroenschil

Ik kreeg dit van het Food Network: Big Daddy's House: Catch of the Day met Aaron McCarty. Dit wordt lekker romig als risotto! Ik heb het een beetje geknepen.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
3/5 liter groentebouillon (of kippenbouillon)
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met orzo pasta
1 theelepel citroenschil
Een kopje met een inhoud van
60 ml die room bevat
2 eetlepels roomkaas (of mascarpone)

2 eetlepels roomkaas (of mascarpone)
2 eetlepels boter
2 eetlepels verse bieslook
1 eetlepel gekraakte zwarte peper
1 theelepel citroenschil

Bereiding

Voeg de orzo toe en bak 7 tot 8 minuten totdat hij bijna is opgenomen en orzo zacht is. Zet het vuur uit.
Roer de resterende ingrediënten erdoor.
Season with salt and pepper to taste and serve. Enjoy!