Guinness gehavende uienringen

Name: Guinness gehavende uienringen
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gram ui, geschild en in dikke ringen gesneden; 113 gram zelfrijzend bakmeel; 3/4 theelepel knoflookpoeder; 1 ei; 1 eetlepel boter, gesmolten; 150 milliliters Guinness stout; olie of gesmolten vet, om te frituren

Maak en deel dit Guinness gehavende ui ringen recept van.

Ingrediënten

400 gram ui, geschild en in dikke ringen gesneden
113 gram zelfrijzend bakmeel
3/4 theelepel knoflookpoeder
1 ei

1 eetlepel boter, gesmolten
150 milliliters Guinness stout
Olie of gesmolten vet, om te frituren

Bereiding

Zeef de bloem en het knoflookpoeder in een kom.
Verslaan tot een glad beslag met ongeslagen ei, boter en Guinness.
Drenk de uienringen in het beslag om ze te coaten en plaats ze, een paar per keer, in een frituurmandje en bak ze in hete olie of vet (350 ° F/180 ° C) gedurende ongeveer een minuut of twee tot het beslag is goudbruine.