Gule aerter (gele erwtensoep)

Name: gule aerter (gele erwtensoep)
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met gele spliterwten; Een kom met een inhoud van 1 liter met kippenbouillon; zout en peper naar smaak; 400 gram Canadees spek, gehakt; 1 stengel bleekselderij, gehakt; 3 middelgrote prei, gehakt; 3 middelgrote worteltjes, gehakt; 3 middelgrote aardappelen, gehakt; 1 grote ui, gehakt; 400 gram Canadees spek, gehakt; 113 gram weense worstjes, gehakt; zout en peper naar smaak