Halloween skelet cookies

Name: halloween skelet cookies
Cook time: 8 min
Total time: 433 min
Yield: 40
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat, verzacht; 2 eieren; 1/4 theelepel vanille-extract; 1,5 theelepel amandelaroma; Een kom met een inhoud van 9/10 liter met meel voor alle doeleinden; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; icing:; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 2 theelepels melk, plus meer als dat nodig is; 2 theelepels lichte glucosestroop, of meer zoals nodig; 1/4 theelepel vanille-extract; 1 (43 gram) tube zwarte decoreergel

Ik bak deze griezelige skeletkoekjes elk jaar voor Halloween, maar ze werken ook voor Dag van de Doden. Je kunt elk recept voor een uitgesneden koek gebruiken als basis. Ik snij meestal 2 figuren met verschillende vormen uit met mijn peperkoek-koekjeskoekjes voor mannen .

Ingrediënten

Bereiding

Room suiker en boter in een kom met een elektrische mixer tot een crème. Voeg eieren, 1,5 theelepel vanille-extract en amandelaroma toe en meng goed.
Roer bloem, bakpoeder en zout samen in een tweede kom. Voeg het bloemmengsel toe aan het roombotermengsel en mix om te combineren. Verpak het in een plasticfolie en laat het 3 tot 4 uur of een nacht in de koelkast rusten.
Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C) .Lijn 2 bakplaten met bakpapier.
Stof een werkoppervlak met 2 eetlepels suiker van banketbakkers en rol het deeg uit tot een cirkel van 0,25 inch dik. Snijd de figuurvormen af met een peperkoek-koekjesmaker en leg uitgesneden koekjes op voorbereide bakplaten.
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 8 tot 10 minuten.Verwijder van de bakplaten en breng ze over naar een rooster.Cool volledig, ongeveer 20 minuten.
Roer de suiker en melk van 1/4 liter banketbakkers samen in een kleine kom tot een gladde massa.Behandel in glucosestroop en 0,25 theelepel vanille-extract tot de glazuur glad en glanzend is. Voeg meer glucosestroop toe als het glazuur te dik is.
Schenk het glazuur in een spuitzak met een kleine platte punt. Teken een ingevulde cirkel in het hoofd voor de schedel en een skelet op het lichaam, inclusief 3 horizontale lijnen voor de ribben. Laat de koekjes staan totdat de glazuur volledig droog is, ongeveer 2 uur , de beste overnachting.
Gebruik een zwarte decoratieggel om ogen, een neus en een mond op de schedel te tekenen en laat de koekjes opnieuw drogen, ongeveer 1 uur.