Halve tijd hoisin kippenvleugels

Name: Halve tijd hoisin kippenvleugels
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Ingredients: bak spray; Een kop met een inhoud van 130 ml die hoisinsaus bevat; Een kopje met een inhoud van 80 ml die een laag natrium teriyaki-sausje bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die bruine suiker bevat; 2 teentjes knoflook, gehakt; 1 eetlepel geraspte verse gember; 1 eetlepel chili-knoflooksaus, of naar smaak; 1,3 kilogram kippenvleugels, uit elkaar gesneden bij de gewrichten, vleugeluiteinden weggegooid

Dit zijn heerlijk smakelijke, pittige, zoete, zoute, kleverige Aziatische kippenvleugels. De knoflook- en gember-gekruide hoisin- en teriyaki-sausen, gecombineerd met de bruine suiker en de hete knoflookchipsaus, laten deze vleugels van de schotel vliegen! Ze maken een geweldig aperitiefje of een lichte maaltijd voor het kijken naar de grote game. Ze zijn uitstekend geserveerd met extra saus als een dipsaus of met een Aziatische slaw.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 C).
Spuit een bakplaat met kookspray.
Meng hoisinsaus, teriyaki-saus, bruine suiker, knoflook, gember en chili-knoflooksaus in een kom.
Leg de stukken kippenvleugel op de voorbereide bakplaat.
Borstel kip met hoisinsausmengsel.
Bak in de voorverwarmde oven tot de kippenvleugels niet langer roze in het midden zijn, 20 tot 25 minuten aan elke kant, rij om de 15 minuten.