Ham en kaas bloemkool wafel

Name: ham en kaas bloemkool wafel
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 1 middelgrote bloemkool, geraspt en drooggedrukt; 170 gram blokjes ham; 1 groot ei; 5 eetlepels geraspte Cheddar-kaas; Een beker met een inhoud van 60 ml die meel voor alle doeleinden bevat; 2 groene uien, gehakt; 1 eetlepel olijfolie; 1 theelepel zwarte peper; bak spray

Stof je wafelijzer af en gebruik het door een hartige bloemkoolwafel te maken.Top met kaassaus en een gebakken ei voor de kieskeurige eters in je leven.

Ingrediënten

1 middelgrote bloemkool, geraspt en drooggedrukt
170 gram blokjes ham
1 groot ei
5 eetlepels geraspte Cheddar-kaas
Een beker met een inhoud van
60 ml die meel voor alle doeleinden bevat

2 groene uien, gehakt
1 eetlepel olijfolie
1 theelepel zwarte peper
Bak spray

Bereiding

Meng bloemkool, ham, ei, Cheddar-kaas, bloem, groene uien, olie en peper samen in een grote kom tot een uniform mengsel.
Zet het wafelijzer op de hoogste stand en spuit beide bakplaten met anti-aanbakspray. Schep 1/4 liter bloemkoolmengsel in het midden van het wafelijzer. Houd de rest van het beslag gekoeld.Deksel sluiten en 10 minuten laten koken. verwijder de wafel met een spatel en vork. Kook het resterende beslag.