Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Elly O'Neill Crouch
Ham en rode-ogenjus
Maak en deel dit Ham en Rode-ogen jusrecept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Leg de ham in een ondiepe bak; giet melk over ham.
-
Bedek en koel 8 uur.
-
Verwijder ham van melk.
-
Snijd slashes in vet om te voorkomen dat je gaat krullen.
-
Kook 1 plak ham in 1 eetlepel olie in een zware (gietijzeren, bij voorkeur) koekenpan op laag vuur tot ze lichtbruin is en keer ze een keer.
-
Haal ze uit de pan en houd ze warm.
-
Giet panafvallen af en reserveer voor jus.
-
Herhaal de procedure met de resterende olie en ham.
-
Voeg gereserveerde pannen, koffie en peper toe aan de koekenpan; aan de kook brengen en constant roeren.
-
Zet het vuur lager en laat 3 minuten sudderen.
-
Serveer jus met ham en warme koekjes.
Blogs die misschien interessant zijn
-
10 minOntbijtolie-, teentje knoflook, biet, eieren, balsamico azijn,balsamico gebakken eieren met verwelkte greens (in minder dan 10 minuten)
-
30 minOntbijtmeel, havermout, poeder, soda-, gember, zout, melk, vanille, melasse, citroensap, room, eieren, abrikoos, walnoten, melk,abrikozen pannenkoeken
-
29 minOntbijtboter, suiker, eieren, appelmoes, meel, zout, kaneel, soda-, haver, appel appels, veenbessen, walnoten,vetarme ontbijtkoekjes met appelkaas
-
10 minOntbijthaver, yoghurt, amandelen, ananassap ongedraineerd, aardbeien, amandelen,Zwitserse ontbijtparfait
Ik vond het geweldig