Ham 'n' bloemen in een mand

Name: ham 'n' bloemen in een mand
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 2 bevroren bladerdeeg schelpen; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die kleine bloemkolen bevat; 1 kleine ui, fijngehakt; Een kop met een inhoud van 60 ml die gesneden verse champignons bevat; 2 eetlepels boter; 1 eetlepel bloem voor alle doeleinden; 3/4 theelepel kippenbouillonkorrels; Dash peper; Een beker met een inhoud van 130 ml die melk bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met in blokjes gesneden volledig gekookte ham (ongeveer 113 gram); Een kop met een capaciteit van 60 ml die geraspte cheddarkaas bevat

Ingrediënten

2 bevroren bladerdeeg schelpen
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die kleine bloemkolen bevat
1 kleine ui, fijngehakt
Een kop met een inhoud van
60 ml die gesneden verse champignons bevat
2 eetlepels boter
1 eetlepel bloem voor alle doeleinden

3/4 theelepel kippenbouillonkorrels
Dash peper
Een beker met een inhoud van
130 ml die melk bevat
Een kopje met een inhoud van
130 ml met in blokjes gesneden volledig gekookte ham (ongeveer 113 gram)
Een kop met een capaciteit van 60 ml die geraspte cheddarkaas bevat

Bereiding

Bereid de patisserievels volgens de aanwijzingen op de verpakking; zet opzij. Plaats de bloemkool in de stoomkorf. Plaats in een pan boven 1 liter water; Breng aan de kook. Bekleed en stoom gedurende 5-8 minuten of tot bloemkool knapperig is.
Bak de ui en champignons in een koekenpan in boter tot ze zacht zijn. Roer de bloem, bouillon en peper tot een blender door elkaar. Voeg geleidelijk melk toe. Breng aan de kook; kook en roer 2 minuten of tot ze verdikt zijn. Roer er de ham en bloemkool door.Verwijder van het vuur.Werk met kaas tot het gesmolten is. Schenk in de bolletjes.