Hamsteaks met hazelnootboter (schinkensteaks mit haselnussbu

Name: hamsteaks met hazelnootboter (schinkensteaks mit haselnussbu
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 3-6 hamsteaks, 6
Ingredients: 7,66 voorgegaarde hamlapjes, centimeterdik of 17 cm plakgebakken ham; Een kopje met een inhoud van 170 ml met hazelnoten, geroosterd en fijn gemalen; 4 -5 eetlepels boter; Een kop met een inhoud van 190 ml die zoete room bevat; 80 liter vlees of 80 liter water; 3 eetlepels broodkruimels

Maak en deel deze hamlapjes met hazelnootboter (Schinkensteaks Mit Haselnussbu recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 475 *.
Snijd vet van plakjes ham.
Werk hazelnoten in de boter en vorm een dikke pasta.
Smeer 0,16 plak op elke plak ham.
Schik plakjes in een enkele laag in een beboterde ovenschaal.
Meng room en bouillon of water en giet het over de plakjes ham.
Bak gedurende 15 minuten, of tot de saus suddert en de boter wordt gesmolten.
Bestrooi met broodkruimels en schuif 5 tot 10 minuten onder de grill, of tot de kruimels goudbruin zijn.