Hartelijkheid huis herberg jalapeno brood

Name: hartelijkheid huis herberg jalapeno brood
Cook time: 25 min
Total time: 2 h 25 min
Yield: 24
Ingredients: 1 (7 gram) pakket actieve droge gist; 1 eetlepel suiker; 3 theelepels zout; 1/2 liter water, lauwwarm; Een kom met een inhoud van 1,5 liter die meel bevat (meer indien nodig); Een kop met een inhoud van 60 ml die jalapeno bevat, gehakt (vers of ingeblikt); Een kopje met een inhoud van 60 ml die boter bevat, verzacht

The Hartness House Inn, in het pittoreske Southern Vermont, is gelegen in het historische Springfield in het beroemde Green Mountains-land van Vermont. Dit brood schittert met de zing van jalapenos. Maak het deeg in de broodbakmachine.

Ingrediënten

Bereiding

Los de eerste drie ingrediënten in water op.
Voeg bloem, paprika en boter toe; mix tot goed opgenomen.
Kneed het deeg vijf minuten op een met bloem bestoven oppervlak.
Leg het deeg in een grote, beboterde kom; dekken en laten rijzen tot verdubbeld.
Bekleed een bakplaat met bakpapier of boter (of bestrijk vier broodbakken van 8 x 4 ").
Pons het deeg en verdeel het in vieren; vormen in broden.
Dek af en laat stijgen tot verdubbeld.
Verwarm de oven voor op 375 ° F.
Bak de broden 25 minuten of tot ze gaar en goudbruin zijn.
Als je een zachte korst wilt, rijg dan het oppervlak met een lichte laag boter wanneer je de broden uit de oven haalt.